Dekorera en adventsljusstake

Adventsljusstake-2L
Jag köpte en ljusstake till jul förra året, men den kom aldrig till användning. Men nu hade jag bestämt mig att den skulle får vara med i år och till och med bli vår adventsljusstake! Men först behövde den dekoreras lite grann. Och som vanligt när jag vill dekorera med något ”grönt” går jag ut och tittar i trädgården. Och det enda som har annan färg än vissen gul och vissen brun är den blåa järneken och stenrosen med sina knallröda nypon. Jag bestämde mig för att dekorera med nypon och några enstaka grankvistar som jag plockade av från en liten gran som nyligen planterats i en kruka. Med lite natursnöre lindade jag dit de små kvistarna från stenrosen och granen. Titta så fint det blev.. :)

På söndag blir det saffranskaka och kaffe. Trevlig adventshelg till er!

Kram Amelie

Adventsljusstake, dekorera adventsljusstake, advent, jul, julpyssel, juldekorationAdventsljusstake, dekorera adventsljusstake, advent, jul, julpyssel, juldekoration

Adventsljusstake-3L

Ett sista ryck i trädgården

Höst i trädgården, höstrabatt, höstfärger.
Så fick jag äntligen ner de sista plantorna i trädgården. Silverbuske, röd smällspirea och akleja satte jag utanför entrén tillsammans med ett vildvuxet gräs. Vid ormbunkarna under päronträden satte jag ett träd som jag fick billigt på blomsterlandet för att de inte visste vad det var. Lapparna var borta och personalen med koll var inte där.. Men det hade så fina höstfärger så jag kunde bara inte lämna det kvar… Och det blir ju lite extra spännande att se i vår när det börjar grönska vad det är för någonting.

Lökar som åkte upp ur jorden den här dagen fick äntligen komma ner igen. Det värsta är att jag redan oroar mig för den fajt som kommer mellan mig och rådjuren om att få ha lökarna kvar ända tills de blommar. I våras förlorade jag den fajten totalt. I princip allt blev uppätet precis innan tulpanerna skulle slå ut. Jag sätter mitt hopp till min käraste och hoppas han fixar något smart rådjursskydd till i vår :)

Kram Amelie

Höst i trädgården, höstrabatt, höstfärger.
Akleja som frösått sig av sig själv i vår gräsmatta. I år fick den inga blommor så det ska bli kul att se färgerna på blommorna nästa sommar.

Höst i trädgården, höstrabatt, höstfärger.
Är det någon som känner igen det här trädet får ni gärna lämna en kommentar.. :)

Höst i trädgården, höstrabatt, höstfärger.
En salig blandning av lökar…

Höst i trädgården, höstrabatt, höstfärger.
Lövpatrullen ♥

Spöktårta med blåbär


Spöktårta med blåbär, Halloween, halloweentårta

Vi gjorde en smaskig Spöktårta till Halloween. Och för att spöka till det lite extra stoppade vi i 2 dl blåbär som blev till en överraskning för gästerna.

Recept på Spöktårta med choklad och blåbär

Kaksmet:
100 g smör
200 g mörk choklad
2 dl strösocker
4 st ägg
2 dl blåbär, frysta el färska

Sätt ugnen på 200 grader. Börja med att smälta smöret och stoppa i chokladen i mindre bitar. Smällt chokladen på låg värme och rör tills chokladen är helt blank utan klumpar. Ta kastrullen från plattan och vispa i socker och ägg. Sist häller du i ca 2 dl blåbär. Vänd försiktigt runt blåbären så att de sprider sig i smeten. Tryck ner ett bakplåtspapper i en kakform som är ca 25 cm i diameter och häll upp smeten. Grädda ca 15-20 minuter och låt sedan kakan svalna i formen. Därefter lossar du kanterna och vänder upp kakan med hjälp av en tallrik på ett fat.

Glasyr:
1 dl vispgrädde
100 g mörk choklad
1 msk honung
1 msk smör Smält smöret i en kastrull.

Koka upp grädden och ta den sedan från plattan och rör ner chokladen i små bitar. Rör tills allt är smält och ha sedan i smör och honung. Häll glasyren över kakan och låt den stelna, gärna i kylen.

Spöken:
2 st äggvitor
1 ½ dl strösocker
50 g mörk choklad

Sätt ugnen på 100 grader. Vispa äggvitorna till ett fluffigt skum. Häll sedan i sockret och vispa till en fast maräng över ett vattenbad. Fortsätt vispa ända tills du häller upp marängen i spritsen. Spritsa små spöken på en plåt med bakplåtspapper. En cirkelformad sprits tycker jag funkar bäst. Spritsa rakt ner för att få olika roliga spökformer. Grädda spökena längst ner i ugnen i ca 45 minuter. Håll ett öga och prova dig fram tills de är färdiga.

Tillsist kommer det roligaste, att måla små ögon eller vad man känner för med smält choklad och en liten pensel. Använd den choklad som blir över efter att alla fått sina ögon till att klistra fast spökena på den blanka tårtan.

Trevlig Halloweenfika!

Spöktårta med blåbär, Halloween, halloweentårtaSpöktårta med blåbär, Halloween, halloweentårtaSpöktårta med blåbär, Halloween, halloweentårtaSpöktårta med blåbär, Halloween, halloweentårtaSpöktårta med blåbär, Halloween, halloweentårtaSpöktårta med blåbär, Halloween, halloweentårta

 

Spara