Äppelkaka-1L

En underbar äppelkaka

Äppelkaka-1LKylen är fortfarande full av äpplen. Idag blev det en kaka med recept ifrån den här boken Rosendals Trädgårdscafe. En helt underbar matlagningsbok som kom ut 1994 men som aldrig kommer gå ur tiden. Fantastiska bilder fotograferade av Ewa-Marie Rundquiste och så klart helt fantastiska recept av Monika Ahlberg. Men också praktiska tips och små mysiga berättelser. Just nu finns boken
till ett himla bra pris här hos Bokus.com

Det receptet vi använde oss av idag var Äppelkakan Signe. Enkel men så god. Mycket äpple, vaniljsocker och crème fraîche. När kakan äntligen skulle serveras fick jag premiärduka med mina nyfyndade Upsala-Ekebyassietter designade av Vicke Lindstrand. Servettringarna är ifrån Ikeas tillfälliga kollektion Sittning. De små små ljusstakarna köpte jag igår då vi var på en dagsutflykt med familjen. Ska
berätta mer om den snart!

Imorgon åker vi till Mariefred. Jag har planerat att fotografera mina pojkar där ibland höstlöven. Får se hur det går. Har aldrig varit lätt att fotografera sina egna barn… Men alltid blir det något bra. Tror inte heller vi klarar av att åka förbi antikladan Qvartinge utan ett snabbstop… Hoppas ni har massa kul planer inför helgen!

Stor kram
Amelie

 Äppelkaka-2L Äppelkaka-3L

(Visited 354 times, 1 visits today)

10 Responses

Leave a Comment